GASTRONOMÍA EN LA PRENSA

Nos complace anunciar que Samaná Coruña ha sido destacado en el último número de la revista «La Esencia de lo Esencial». Este reconocimiento refleja nuestro compromiso con la excelencia y la innovación en la gastronomía. En Samaná, cada plato cuenta una historia y cada experiencia está diseñada para deleitar todos los sentidos. A continuación, compartimos el artículo completo que resalta lo que nos convierte en un referente en la ciudad.

Uno de los grandes valores de Samaná Coruña es su parrilla, ofreciendo opciones como bacalao, lubina, picaña y chuletón de vaca vieja dentro de una oferta amplia y variada. Las propuestas gastronómicas se centran en la cocina gallega y española, actualizada y moderna, siempre con productos de la más alta calidad. Además, una de sus grandes novedades es Petisco, un espacio acogedor con un ambiente exótico, donde los clientes pueden disfrutar de una carta más desenfadada, pero con productos de alta calidad que incluyen patatas bravas, croquetas y brioches, perfectos para acompañar con una bebida.

A finales del año pasado, el restaurante dio la bienvenida a Manuel Otero, un reconocido profesional de la hostelería en A Coruña. Con una sólida trayectoria que abarca desde sus inicios como camarero hasta alcanzar el reconocimiento en el sector, Manuel se ha integrado perfectamente en el equipo de Samaná, aportando una perspectiva única y renovada. Su pasión por la gastronomía y su enfoque en crear experiencias agradables para los clientes complementan y enriquecen la oferta del restaurante.

La versatilidad de Samaná permite a los comensales prolongar su estancia más allá de la cena, con opciones como espumosos, cócteles y combinados, iniciando así una nueva franja horaria de tarde-noche con cenas y la posibilidad de cerrar la noche con una copa. En Samaná Coruña, cada visita se convierte en una experiencia gastronómica única, gracias a la combinación de una excelente oferta culinaria y un equipo comprometido con la satisfacción del cliente.

Manuel Otero ha heredado de sus progenitores el respeto y la lealtad hacia la familia, los amigos y el equipo de trabajo. Este concepto de restauración combina exotismo y elegancia con un producto fresco y de alta calidad. Un auténtico y singular universo de sabores en el corazón de la ciudad.

LA ESENCIA DE LO ESENCIAL
www.spend.in.com – Autumn issue 2024
Santiago de Compostela – A Coruña
Edición Nº 118